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Ano 2009
  • Neves,  A.C. H. S. 2009. Desenvolvimento e aplicação de métodos de análise por técnicas espectrométricas para controlo da qualidade do vinho. Dissertação de Mestrado em Engenharia Alimentar. Instituto Superior de Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa. Trabalho distinguido com o Prémio Jovem Enólogo 2009 (Associação Portuguesa de Enologia).


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