Projectos de I&D em curso
Projecto
| Programa
| Entidade Financiadora
| Instituição Lider
| Investigador Responsável (INIA) | Efeitos do suplemento lipídico e da inclusãode aditivos (polifenois e argila) na composição em ácidos gordos da gordura de borregos
| PPCDT
| FCT
| L-INIA INRB
| José Santos Silva
| Estudo integrado da composição lipídica e da sua regulação genética em carnes de bovino com Denominação de Origem Protegida (DOP),
| PTDC | FCT
| FMV
| José Manuel Prates
| Efeitos da selecção para elevada taxa de crescimento e do modo de crescimento sobre a tenrura dos músculos longissimus dorsi e biceps femoris provenientes de novilhos inteiros da raça Alentejana.
| PTDC | FCT
| L-INIA INRB
| Jorge Alberto Simões
| Melhoria da repartição e da qualidade nutricional da gordura de porco: desenvolvimento de estratégias alimentares e elucidação dos mecanismos genéticos e metabólicos
| PTDC | FCT
| L-INIA INRB
| José Manuel Prates
| Estratégias nutricionais para aumentar a concentração de ácidos gordos bioactivos na gordura edível de borregos
| PTDC | FCT
| L-INIA INRB
| José Santos Silva
| BIOPAST - Uma abordagem integrada às pastagens permanentes biodiversas ricas em leguminosas
| PTDC | FCT
| IST (UTL)
| Tiago Domingos
|
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