Perguntas mais frequentes

1. Que quantidade de moluscos bivalves é produzida em Portugal?

2. Onde são produzidos os moluscos bivalves?

3. O consumo de moluscos bivalves pode apresentar riscos para a saúde?

4. Há diferenças na qualidade ambiental das zonas de produção de bivalves?

5. Quais são as zonas de produção actualmente definidas?

6. Por que é necessário classificar as zonas de produção de moluscos bivalves?

7. Como é feita a classificação das zonas de produção de moluscos bivalves?

8. Qual a classificação das zonas de produção de moluscos bivalves?

9. Que tipo de amostras são colhidas em cada zona para a classificação das zonas de produção?

10. Qual é a entidade responsável pela classificação das zonas de produção de moluscos bivalves?

11. Qual é a última classificação das zonas de produção de moluscos bivalves?

12. Os moluscos bivalves podem apresentar outros contaminantes para além dos bacteriológicos?

13. O que são metais tóxicos?

14. Quais os limites propostos pela UE para os metais tóxicos nos moluscos bivalves?

15. Quais os limites para o teor em biotoxinas marinhas nos moluscos bivalves?