O projecto GreenDiets pretende responder às necessidades diagnosticadas dentro da empresa Necton S.A., depois de alguns anos de contacto directo com os utilizadores dos produtos actualmente comercializados, desenvolvendo uma gama de produtos inovadora, altamente especializada, à base de concentrados de microalgas, para as fases do cultivo e enriquecimento de rotíferos e para utilização na" técnica de água verde" usada na produção larvar de peixes marinhos.

O projecto GreenDiets pretende desenvolver novos conhecimentos e capacidades que resultem em resultados de I&DT passíveis de serem valorizados numa gama de produtos para utilização em maternidades de peixes marinhos na cadeia trófica e produção larvar:

> O produto para cultivo de rotíferos será formulado para utilização na fase do no cultivo de rotíferos, tendo como objectivo a substituição do actual concentrado de microalgas, produzido pela Necton, visando formular um produto de qualidade com um preço mais competitivo.

> O produto para enriquecimento de rotíferos a ser formulado será uma nova aposta da Necton, pretende-se que tenha na sua constituição para além de microalgas, probióticos e imunoestimulantes. Este produto deverá dar resposta a um problema existente no actual concentrado de microalgas, que apresenta um crescimento bacteriano (bactérias da flora bacteriana da água utilizada no processo), tratando-se de um entrave, em termos de qualidade microbiológica, para muitas das empresas clientes. Com a adição de bactérias probióticas à cultura de microalgas, promove-se uma pressão selectiva das bactérias presentes no meio.

> A maioria das espécies de peixes marinhos é cultivada durante a sua fase larvar com microalgas adicionadas à água de cultivo, o que se denomina por "técnica de água verde". A Necton pretende apresentar este produto, adicionando ao concentrado de microalgas que comercializa, bactérias probiontes e/ou imunoestimulantes, dando resposta a um dos problemas que afectam muitas maternidades de peixes marinhos, que são a presença de bactérias patogénicas no meio.

O projecto será desenvolvido por um consórcio altamente competente e com uma larga e interessante experiência demonstrada na área da Aquacultura e da Engenharia Zootécnica.