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O objectivo final do projecto que evolve 12 participantes e 5 associações de produtores do sector aquícola é desenvolver ferramentas apropriadas para que a aquacultura extensiva e semi-intensiva costeira nos países do sul da Europa, que são conhecidas por terem impactos reduzidos no ambiente, sejam competitivas, produtivas e rentáveis. Para tal o projecto está a: - estudar as práticas dos sistemas extensivo e semi-intensivo (peixes, camarões e bivalves) utilizados no sul da Europa para identificar os principais problemas, sucessos, e falhas destes sistemas de produção; - usar “casos de estudos”, que cobrem uma grande variedade de sistemas de produção e áreas geográficas, para desenvolver melhorias tecnológicas nos sistemas de produção existentes e promover novos sistemas como o da policultura; - desenvolver protocolos de produção que sejam amigos do ambiente e determinar oportunidades de certificação para uso voluntário dos produtores de forma a diferenciar, no mercado, os produtos da aquacultura extensiva e semi-intensiva; - avaliar os aspectos sócio-económicos dos sistemas de produção extensivos e semi-intensivos no sul de Europa tendo em conta a multi-funcionalidade destes sistemas assim como o seu potencial para captação de outras fonte de rendimento. |
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