Algumas oleaginosas, como a soja, e alguns frutos secos como nozes, avelãs e amêndoas contêm pequenas quantidades de ácidos gordos do tipo ómega 3, nomeadamente o ácido ±-linolénico (ALA), mas não possuem os ácidos gordos desta série de cadeia longa (EPA e DHA). Embora estes ácidos gordos possam ser sintetizados no organismo humano a partir do ALA, as taxas de conversão são muito baixas. Nesta medida, a ingestão de produtos de origem vegetal não garante o fornecimento adequado de EPA+DHA.