Projecto
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Entidade Financiadora
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Instituição Lider
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Investigador Responsável (IPIMAR) |
Período |
Importância de uma Dieta Enriquecida em Ómega3, Licopeno e Ácido Oleico (conserva de sardinha em azeite e tomate) na Variação dos Níveis de Biomarcadores Inflamatórios e Atero-trombogénicos na Obesidade e Síndrome Metabólico/Rationale and Options in Dietary Use of Canned Sardines in Olive Oil and Tomato (Omega3, Lycopene, and Oleic acid) Related to Inflammatory and Athero-thrombogenic Biomarkers in Obesity and Metabolic Syndrome (Omega 3)
Ref: PTDC/SAU-OSM/70560/2006
Sumário
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FCT |
Faculdade de Ciências Médicas (FCM)
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Narcisa Bandarra
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2008-2010 |
Pigmentos, Antioxidantes e Ácidos Gordos Polinsaturados de Microalgas em Produtos Alimentares - Implicações Funcionais E Estruturais/Pigments, Antioxidants and PUFA’s in Microalgae-Based Food Products – Functional and Structural Implications
Ref: PTDC/AGR-ALI/65926/2006
Sumário
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FCT
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INETI
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Narcisa Bandarra
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2008-2010
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Alterações das proteínas musculares de dourada durante o estado póst-mortem: implicações na textura (TEXBREAM)
Ref: PTDC/MAR/70858/2006
Sumário
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FCT
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CCMAR/CIMAR, PortugalCCMAR/CIMAR, Portugal
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Maria Leonor Nunes
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2008-2011
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Melhoramentos na formulação da componente azotada das dietas para larvas de peixes marinhos: efeitos no crescimento e na formação do esqueleto” (HYDRAA)
Sumário
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Fundação para a Ciência e Tecnologia |
CCMar
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Irineu Batista
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2008-2010 |
BIOTEChnological exploitation of Marine products and by-products” (BIOTECMAR)
Link: Acções de divulgação
Sumário
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UE, INTERREG III, Espaço Atlântico
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Université Européenne de Bretagne – Université de Bretagne Occidentale (França)
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Irineu Batista
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2009-2011
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Development of Best Practice, grading & transportation technology in the crustacean fishery sector (CRUSTASEA)
Ref: COLL-CT-030421-CRUSTASEA
Link: www.crustasea.com
Sumário
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UE (FP6)
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NSL, Noruega
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António Marques
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2006-2010
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Preservation of fish products by using modified atmosphere packaging and edible coatings with sea bass and sea bream as models (FRESHFISH)
Ref: POCI/DG/MAR/82008/2006
Sumário
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FCT
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IPIMAR, Portugal
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António Marques
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2008-2010
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Development of automated technology for large scale land based production of lobster juveniles and lobster to market size, including development of robotic feeding and imaging control system (LOBSTERPLANT)
Ref: 222362
Sumário
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UE (FP7)
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NH, Norway
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António Marques
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2008-2010
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BioAvailability and risk assessment of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) and toxic elements (As, Cd, Hg and Pb) in processed meat and seafood products (RISKFOODCONT)
Ref: 08184
Link: Safefoodera
Sumário
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UE (SAFEFOODERA)
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IPIMAR, Portugal
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António Marques
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2009-2011
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Risk assessment of Listeria in tradicional ready-to-eat food items (LISRISK)
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UE (SAFEFOODERA)
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IPIMAR, Portugal |
Sónia Pedro
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2009-2011
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Benefícios e riscos associados ao consumo de produtos da pesca: Uma análise de benefício-risco baseada na abundância e bioacessibilidade de n-3 PUFA e selénio, mercúrio e arsénio em produtos crus e cozinhados
Ref:
Link: GOODFISH
Sumário
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GOODFISH |
IPIMAR, Portugal |
Maria Leonor Nunes
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2010-2013
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